Comment faire une soupe froide au yaourt façon Patra ? Recette rafraîchissante

By | octobre 16, 2023

La soupe froide au yaourt Patra Style peut être un excellent choix comme option rafraîchissante pour le déjeuner ou le dîner lors des chaudes journées d’été. Cette recette de soupe froide se démarque comme une recette très facile à réaliser et qui regorge d’ingrédients sains. La soupe froide au yaourt de la fête des pères se compose d’une combinaison de yaourt fermier, de concombre, d’ail, de menthe fraîche et de jus de citron. Cette soupe fraîche et légère ravit le palais en été, offrant une option rafraîchissante et délicieuse.

Matériel nécessaire

Vous trouverez ci-dessous une liste des ingrédients nécessaires à la recette de la soupe froide au yaourt patraic :

Quantité Ingrédients 4 tasses de yaourt gratuit 2 concombres 2 gousses d’ail 1/2 bouquet de menthe fraîche 1/4 tasse d’huile d’olive Jus d’1 citron 1 cuillère à café de sel

construction

Avant de préparer la soupe froide au yaourt Patrini, épluchez et râpez les concombres. Écrasez ou râpez l’ail. Hachez la menthe fraîche.

Dans un bol, mélangez le yaourt nature, le concombre râpé, l’ail, la menthe fraîche, l’huile d’olive, le jus de citron et le sel. Battre jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Vous pouvez ajouter un peu d’eau au besoin pour ajuster la consistance de la soupe. Ainsi, la soupe prendra une consistance plus aqueuse.

Pour servir votre soupe froide au yaourt Patrina, versez-la dans un bol à soupe et décorez de feuilles de menthe fraîche. Si vous le souhaitez, vous pouvez garnir de tranches de concombre ou de citron. Si vous le souhaitez, vous pouvez laisser reposer votre soupe un moment au réfrigérateur pour une présentation plus fraîche.

Vous pouvez servir votre soupe froide au yaourt avec des tranches de pain ou des croûtons. Vous pouvez également servir une salade enrichie de verdures fraîches ou de légumes de saison.

La soupe froide au yaourt Patraic est un excellent choix pour ceux qui recherchent une alternative savoureuse et saine. Grâce à ses propriétés probiotiques, le yaourt profite au système digestif et contient quelques vitamines et minéraux nécessaires à l’organisme. Le concombre rafraîchit et hydrate le corps grâce à sa forte teneur en eau. L’ail a des propriétés antibactériennes et stimulantes du système immunitaire. La menthe fraîche, quant à elle, rafraîchit l’haleine et favorise la digestion.

Une excellente recette à essayer, la soupe froide au yaourt Patraiki est un choix idéal pour rafraîchir toute la famille. Si vous souhaitez ajouter de la fraîcheur et de la saveur à vos tables en été, vous pouvez essayer cette recette. Bon appétit!

Le yaourt fait partie des aliments qui offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Le yaourt, qui possède une propriété rafraîchissante et énergisante notamment pendant les mois d’été, offre de nombreux bienfaits à l’organisme lorsqu’il est consommé sous forme de soupe. La soupe froide au yaourt pour la fête des pères est une recette qui se distingue par son goût et ses bienfaits pour la santé. Dans cet article, vous trouverez des informations détaillées sur les bienfaits et le goût de la soupe froide au yaourt de campagne.

Avantages

1. Respectueux du système digestif : Le yaourt aide à réguler le système digestif car il est riche en bactéries probiotiques. La soupe froide Patraic au yaourt est un choix bénéfique pour le système digestif, grâce au yaourt qu’elle contient.

2. Renforce le système immunitaire : La soupe froide de type Patraiko au yaourt renforce le système immunitaire grâce au yaourt qu’elle contient. Le yaourt protège l’organisme des infections en augmentant l’efficacité des cellules immunitaires.

3. Riches valeurs nutritionnelles : la soupe froide de style Patraic avec du yaourt a de riches valeurs nutritionnelles.​​grâce aux ingrédients qu’il contient.Composée de yaourt, de produits laitiers, de légumes frais et d’épices, cette soupe apporte les vitamines et minéraux dont l’organisme a besoin.

goût

La soupe froide au yaourt de Patra a un goût frais et rafraîchissant. Cette soupe, composée d’un mélange de yaourt, de jus de citron, de menthe fraîche et de légumes frais, est un choix idéal pour se rafraîchir et faire le plein d’énergie en été.

Le yaourt se combine avec d’autres ingrédients de la soupe pour créer un goût aigre-doux. De plus, la consistance du yaourt affecte la consistance de la soupe. Si vous le souhaitez, vous pouvez augmenter la quantité de yaourt pour obtenir une consistance plus aqueuse ou la réduire pour une consistance plus épaisse.

Recette et préparation

La recette de la soupe froide Patraiki au yaourt est assez simple. Voici les étapes de la recette :

  1. Battre 1 tasse de yaourt jusqu’à consistance épaisse.
  2. Ajoutez 2 tasses d’eau et mélangez.
  3. Râpez 1 concombre et ajoutez-le au mélange de yaourt et mélangez.
  4. Ajoutez 1 gousse d’ail râpée, le sel et les épices.
  5. Hachez une poignée de feuilles de menthe fraîche et saupoudrez-en sur la soupe.
  6. Laissez reposer votre soupe au réfrigérateur pendant quelques heures puis servez-la froide.

Comme repas léger et nutritif en été, la soupe froide patraic au yaourt peut être préférée. Il peut également être servi comme apéritif rafraîchissant aux tables d’iftar. Vous pouvez rehausser la saveur de la soupe en ajoutant de l’huile d’olive et du jus de citron, si vous le souhaitez.

INGRÉDIENTS QUANTITÉ Yaourt 1 verre d’eau 2 verres de concombre 1 morceau d’ail 1 gousse de sel Épices facultatives Menthe fraîche facultative Une pincée

La soupe froide au yaourt pour la fête des pères est une recette dans laquelle le yaourt, qui présente de nombreux bienfaits pour la santé, est consommé de manière délicieuse. C’est un choix idéal pour ceux qui souhaitent se rafraîchir et gagner de l’énergie en été. Vous pourrez déguster cette soupe légère et rafraîchissante en la dégustant.

La soupe froide Patrini au yaourt est une soupe turque traditionnelle qui offre un goût rafraîchissant en été. Dans cet article, où nous vous expliquerons étape par étape les étapes de préparation de cette soupe, vous apprendrez comment réaliser cette délicieuse soupe.

Matériel nécessaire :

Vous trouverez ci-dessous une liste des ingrédients nécessaires à la préparation de la soupe froide au yaourt de Patra :

  • 1 tasse de yaourt
  • 3 verres d’eau
  • 1 concombre
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cuillère à soupe de menthe séchée
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de sel
  • Jus d’un demi citron

Étapes de préparation :

Maintenant, expliquons étape par étape comment préparer une soupe froide au yaourt à la Patras.

Étape 1 : Mélangez le yaourt et l’eau

Mélangez bien le yaourt et l’eau à l’aide d’un bol. Battre le mélange de yaourt et d’eau jusqu’à consistance lisse.

Étape 2 : Préparez le concombre et l’ail

Nettoyez le concombre et râpez-le avec le côté fin de la râpe. Écrasez l’ail en purée.

Étape 3 : Ajouter d’autres ingrédients

Ajouter le concombre râpé, l’ail fondu, la menthe séchée, l’huile d’olive, le sel et le jus de citron au mélange yaourt et eau. Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien mélangés.

Étape 4 : Mettre au frais avant de servir

Mettez la soupe froide au yaourt de votre père au réfrigérateur et laissez-la refroidir pendant au moins 1 heure. Cette étape est très importante pour la saveur et la consistance de la soupe froide.

Étape 5 : Service

Sortez votre soupe froide du réfrigérateur et fouettez à nouveau le mélange avant de servir. Versez ensuite votre soupe dans des bols de service réfrigérés et garnissez éventuellement de feuilles de menthe fraîche.

Ingrédients Quantité Yaourt 1 verre d’eau 3 verres de concombre 1 morceau d’ail 2 gousses de menthe séchée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de jus de citron Jus d’un demi citron

La soupe froide du père au yaourt est un choix rafraîchissant et délicieux lors des chaudes journées d’été. Vous pouvez suivre les étapes ci-dessus pour essayer cette recette simple et saine et la partager avec votre famille ou vos invités. Bon appétit!

La soupe froide au yaourt Patraic est une excellente option pour se rafraîchir, surtout en été. Cette soupe, à la fois saine et délicieuse, peut être la star de votre déjeuner ou de votre dîner. Voici les détails de la préparation d’une soupe froide au yaourt façon père :

Matériel nécessaire

Vous trouverez ci-dessous une liste des ingrédients de la soupe froide au yaourt Patras :

Ingrédients Quantité Lentilles 1 verre de yaourt 2 verres de concombre 1 morceau de semoule de maïs 1 cuillère à soupe d’aneth 1 pincée de menthe 1 cuillère à café d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de sel Facultatif

Processus de cuisson

Vous pouvez suivre pas à pas la préparation de la soupe froide au yaourt Patraiki :

  1. Lavez les lentilles et mettez-les dans une casserole. Ajouter suffisamment d’eau pour couvrir et cuire jusqu’à ce que les lentilles soient tendres.
  2. Mixez les lentilles cuites au mixeur et laissez-les refroidir.
  3. Nettoyez le concombre et râpez-le. Ajoutez une pincée de sel et égouttez le concombre en pressant son jus.
  4. Mettez le yaourt dans un bol et ajoutez-y le concombre râpé. Mélange.
  5. Ajoutez ensuite la purée de lentilles froide au mélange de yaourt. Bien mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  6. Faites revenir légèrement la semoule de maïs dans une poêle à feu doux.
  7. Ajoutez la semoule de maïs grillée à la soupe et remuez à nouveau.
  8. Hachez l’aneth et saupoudrez-le sur la soupe. Ajoutez la menthe et l’huile d’olive.
  9. Laissez reposer la soupe un moment au réfrigérateur et servez-la froide.

Vous pouvez préparer votre traditionnelle soupe froide au yaourt en suivant toutes les étapes. Cette soupe peut être dégustée comme entrée rafraîchissante ou comme plat principal, surtout lors des chaudes journées d’été. Bon appétit!

Si vous recherchez une alternative fraîche et rafraîchissante lors des chaudes journées d’été, la soupe froide au yaourt Patras est faite pour vous ! Cette soupe délicieuse et saine se démarque par son goût et ses propriétés nutritionnelles. De plus, cette recette facile à préparer sera un choix idéal pour votre famille et vos invités.

Matériaux

  • 2 tasses de yaourt
  • 1 concombre
  • 2 gousses d’ail
  • 1 verre d’eau
  • Jus d’un demi citron
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel, menthe et aneth (facultatif)

Ses préparatifs

Dans un premier temps, lavez bien le concombre et râpez-le. Nous prenons le concombre râpé dans une passoire et attendons un moment que son jus s’écoule. Pendant ce temps, transférez le yaourt dans un bol et battez bien avec un fouet.

Hachez ensuite l’ail et mélangez-le avec le yaourt. Ajoutez un verre d’eau et mélangez bien. Ajoutez du sel et continuez à battre à nouveau. Ajoutez le concombre égoutté au mélange et mélangez.

Ajoutez enfin le jus d’un demi citron et l’huile d’olive. Après ces étapes, nous avons préparé l’essentiel de notre soupe. Cependant, à ce stade, la soupe peut éventuellement être enrichie de diverses épices et herbes.

Service

La soupe froide au yaourt de Patra doit reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 à 2 heures avant de servir. Vous pouvez saupoudrer votre soupe de menthe ou d’aneth avant de servir, où vous obtiendrez un goût rafraîchissant avec son goût glacé et rafraîchissant. Vous pouvez également le servir avec du pain frais ou de la lave croustillante.

Avantages pour la santé

Le yaourt est un aliment très important pour notre santé grâce aux probiotiques qu’il contient et à son apport au système digestif. Bien qu’il favorise la santé intestinale grâce à sa teneur en fibres, il contribue également à renforcer les os grâce à sa teneur en calcium. Le yaourt est également connu pour soutenir le processus de perte de poids sain.

Le concombre, quant à lui, aide à éliminer les toxines de l’organisme grâce à sa forte teneur en eau et aide à équilibrer notre niveau d’hydratation. Il est également connu pour maintenir une peau saine et faciliter la digestion.

Ingrédients Valeur nutritionnelle (1 portion) Yaourt 120 calories, 6 g de protéines, 7 g de matières grasses, 10 g de glucides Concombre 16 calories, 1 g de protéines, 0 g de matières grasses, 4 g de glucides Ail 5 calories, 0 g de protéines, 0 g de matières grasses, 1 g de glucides Huile d’olive 0 g 1gr. , 14 g de matières grasses, 0 g de glucides Sel, Menthe, Aneth 0 calories

La soupe froide au yaourt de Patra est l’un des goûts incontournables des chaudes journées d’été avec son goût nutritif et rafraîchissant. Avec cette recette de soupe cool et très simple à préparer, vous pouvez offrir à votre famille et à vos invités une alternative savoureuse. Nous vous souhaitons un été sain et frais en l’essayant !

La soupe froide Patrini au yaourt est un plat de la cuisine turque que l’on préfère pour se rafraîchir, surtout pendant les mois chauds d’été. Cette soupe délicieuse et saine est très facile à préparer. Voici les ingrédients de la soupe froide patraic au yaourt :

  • 2 tasses de yaourt
  • 3 verres d’eau
  • 1 concombre
  • 2 gousses d’ail
  • Jus d’un demi citron
  • Sel
  • Huile d’olive
  • aneth pour servir

Ses préparatifs

1. Tout d’abord, mettez le yaourt dans un bol profond et ajoutez l’eau. Bien battre avec un fouet pour bien mélanger le yaourt et l’eau.

2. Lavez et épluchez le concombre. Râpez-le ensuite avec le côté épais de la râpe et ajoutez-le au mélange de yaourt.

3. Nettoyez et faites fondre l’ail. Après avoir pressé le jus de citron, ajoutez-le au concombre râpé.

4. Ajoutez du sel et de l’huile d’olive au mélange. Battez à nouveau jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

5. Laissez reposer la soupe froide au yaourt façon Patra que vous avez préparée au réfrigérateur pendant un moment. Il sera plus savoureux de servir la soupe froide.

Présentation et conseils

Vous pouvez servir une soupe froide au yaourt façon Patraiko en la saupoudrant d’aneth frais avant de servir. Vous pouvez également le servir avec du pain frais ou de la lave croustillante.

Parmi les astuces, la consistance de la soupe est importante. Si votre soupe est trop liquide, vous pouvez ajouter un peu de yaourt. De même, si la consistance est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu plus d’eau.

La soupe au yaourt est une saveur qui vient de la cuisine indienne à la cuisine turque. Il peut également être réalisé avec différents matériaux dans différentes zones. Par exemple, le persil ou la menthe peuvent être utilisés dans certaines recettes. Cependant, dans la recette traditionnelle de la soupe froide au yaourt patraic, le concombre est au premier plan.

N’oubliez pas que la soupe froide patraic au yaourt est une excellente option pour se rafraîchir en été. Cette soupe à la fois saine et délicieuse ajoutera de la fraîcheur à vos tables.

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